No модели: CMC Классифицирование: Пищевые добавки Цвет: Белое другое Имя: Карбоксиметилметил целлюлоза Торговая марка: TC Происхождение: Цзянсу, Китай Эффективность: Способность к питанию Внешний вид: Порошок Название: CMC Usage: Food Grade, Construction, Textile, Dyestuff Спецификация: 99.5% Код ТН ВЭД: 391231000
Наименование: Карбоксилметилцеллюлоза
Простые имена: CMC
Карбоксиметилцеллюлоза натрия, CMC, Натрий целлюлозы
Молекулярная формула: [C6H7O2 (OH) 2CH2COONa] n
№ КАС: 9004-32-4
1. Свойство CMC
Белый или светло-желтый гранулированный порошок или мелкий порошок
Водорастворимое соединение, полученное из натурального волокна
Диапазон вязкости: 5 cps (2% Soln.) -7000cps (1% Soln.)
Степень замещения (D. S): 0,6-1,2
Чистота: 40% -99,8%
2. Приложение CMC
Продукты питания: напитки, хлебобулочные изделия, молочные продукты, мороженое, лапша быстрого приготовления, мясной продукт, замороженные десерты, быстрорастворимые продукты питания, консервированные продукты, соусы и т. Д.
Другая отрасль: Керамика, Бурение нефти, Производство бумаги, Зубная паста, Химикат для ежедневного использования, Краска, Полиграфия и крашение, Моющее средство, Аккумулятор, Табак, Личный уход и т. Д.
3. Функция CMC
* Утолщение: CMC может производить высокую вязкость при низкой концентрации. Он также действует как смазка.
* Удержание воды: CMC является связующим для воды, помогает увеличить срок хранения продуктов питания.
* Приостановка помощи: CMC действует как эмульгатор и стабилизатор подвески, особенно в глазури для контроля размера кристаллов льда.
* Формирование пленки: CMC может производить пленку на поверхности жареной пищи, например. Лапша быстрого приготовления и предотвращает всасывание чрезмерного растительного масла.
* Химическая стабильность: CMC устойчив к воздействию тепла, света, плесени и обычно используемых химических веществ.
* Физиологически инертен:: CMC как пищевая добавка не имеет калорийности и не может метаболизироваться.
4. Пакет CMC
25 кг композитный пакет из крафт-бумаги с полиэтиленовым внутренним слоем
5. Хранение данных CMC
Запечатанный, теневой и прохладный, место для сушки
Срок хранения 24 месяца при подходящем условии
Группа Продуктов : Поливиниловый спирт
